家具、電気製品、自動車など身近にある製品から住宅や高層ビルまで組み立ての陰の力になっているのが接着剤です。
接着剤の用途は産業用、家庭用など多岐にわたります。
いずれも現代生活には欠かすことのできない重要な役どころを演じています。
30年ほど前、エジプトのナイル川にアスワンハイダムを建設する際、巨大なアブシンベル神殿を細切れにして移動し、再構築したことがあります。
このとき使われたのも現代の科学がつくり出した強力な接着剤でした。
米国の宇宙船・スペースシャトルの表面の耐熱タイルの張り付けや、広島の原爆ドームの修復。
また、外科手術の皮膚接着や血管接着にも、接着剤の威力がいかんなく発揮されています。
●イチジクのオーブン焼き
お客さんに果物と甘いものをだしたいというときなど、イチジクを使ったデザートはいかがでしょうか？
この場合、熟れすぎでないイチジクを使うようにします。
熟れすぎていると、火にかけたとき汁気がですぎる為です。
まず皮をむき(ごく薄い皮であれば、よく洗ってそのまま使う)、砂糖をまぶして、耐熱なべに水をほんの少し入れてイチジクを並べる。
砂糖は、白砂糖でもバニラのにおいをつけたものでもOK。
完熟しているものなら、なべに水は必要ありません。
熱しておいた高温のオーブンに10分間入れて、砂糖がキャラメル状になるよう高温に保って焼きます。
（※温度が低いとぐずぐずにやわらかくなり、ただのイチジクジャムになってしまうので注意）
オープンからなべを取りだし、水につけてやわらかくしておいたスルタナ(小粒の干しぶどう)をふりかけ、好みでブランデーをかけて火をつけて燃え上がらせ、炎が消えたらすぐに食卓にだします。
ちょっとオシャレなデザートですよね。
イチジクはパウンドケーキにも合います。